Урожайные грядки: приёмы агротехники

Чтобы собрать обильный и качественный урожай с грядок, любому огороднику необходимо знать агротехнические приёмы. Ведь иногда какая-то малость может повлиять на результат всех трудов и оставить хозяев без вкусных и полезных овощей.

Выбор участка

Давно известно, что с увеличением количества солнечных часов в течение дня, растёт вероятность завидных урожаев «обитателей» грядок. 

Солнечный свет понижает концентрацию нитратов.

В идеале грядки с утра до вечера должны находиться под ласковыми летними лучами. Распространённый миф – овощи нуждаются в защите от солнечных лучей. Об этом можно уверенно говорить, если заниматься выращиванием фасоли, лука, огурцов, щавеля и некоторых других овощей. В остальных случаях – это ошибочное мнение.

В приоритете – склон участка, расположенный с южной стороны. Уклон не должен быть большим, так как в противном случае потоки дождевой воды будут подмывать корне- и клубнеплоды. Что делать, если доступен только крутой склон? Идеальным выходом будет сооружение террасы. Вы правильно поступите, если проложите гряды поперек склона. Один из плюсов размещения грядок на склоне – заморозки меньше вредят растениям.

На южном склоне прекрасно чувствуют себя капризные, чувствительные к перемене погоды, растения. На таком участке они всегда будут прогреваться солнцем.

Овощи не любят ветер, но и его отсутствие также не рекомендовано. По причине постоянного ветра снижается общая температура, ускоряется испарение влаги. Ветер особенно опасен для кустовой фасоли, огурцов, тыквы, кабачков.

В безветренном месте после осадков создаётся парниковый эффект, приводящий к разным заболеваниям растений. Такие условия оптимальны для вредителей.

Контейнеры

При необходимости увеличить выход овощей на небольшом участке, можно воспользоваться контейнерами. Популярность этой хитрости из года в год только растет.

Основные преимущества контейнерных грядок:

• Отпадает необходимость в отдельном участке.
• Можно выращивать арахис, базилик и прочие культуры, предпочитающие тепло.
• Возможность смены места.

Контейнеры удобны для выращивания укропа, фенхеля, петрушки, сельдерея, кинзы, базилика.

Севооборот

Это определённое чередование культур, при котором растения одного семейства не выращивают на том же месте два года подряд. Основное агротехническое назначение такого метода состоит в восстановлении и повышении плодородия почвы для обеспечения высоких урожаев каждой культуры.

После корнеплодов, лука и огурцов остаётся очень много сорных растений. Если на грядке ранней весной обнаружено большое количество сорняков, её лучше отвести под картофель или капусту, которые являются отличными чистильщиками почвы от нежелательной растительности.

Огурцы и капуста дают большие урожаи на земле богатой азотом. Поэтому их следует высаживать на место, где росли бобы, горох или соя, поскольку эти культуры накапливают в почве азот.

На плодородии почвы положительно сказывается посев после уборки ранних овощных культур: донника и белого клевера с последующей их запашкой во время цветения. Эти растения признаны бывалыми огородниками лучшим зелёным удобрением.

Для капусты, огурцов лучшей станет грядка, на которой в прошлом году росла кукуруза.

Многолетние травы – отличные предшественники таких культур, как помидоры и лук.

Нынешнюю грядку с луком можно запланировать под корнеплоды.

Обработка почвы

Существует три вида приёмов механического воздействия на грунт, которые повышают его плодородие и создают комфортные условия для роста культур.

Основная

В данном случае речь идет о глубокой зяблевой вспашке (перекопке), которую проводят перед зимой. Этот вид обработки положительно сказывается на плодородии почвы. Благодаря основной обработке в следующем году произрастает меньше сорняков. После сбора тыквенных, лука, бобовых проводится неглубокая поверхностная обработка, после земля перепахивается под зябь. Во втором случае вносятся минеральные и органические удобрения. Кислая земля известкуется.

Важное агротехническое мероприятие, положительно ассоциированное с урожайностью овощей, — глубокая вспашка с параллельным внесением органики.

Предпосевная

Благодаря этой обработке в почве сохраняется больше влаги, земля становится рыхлой, выравнивается верхний слой грунта. Эта работа очень важна, если планируется посев мелких семян.

Чтобы сохранить влагу в земле, ранней весной её необходимо обработать граблями. Большой участок проще пробороновать. Если земля слишком твёрдая, грабли можно утяжелить каким-нибудь грузом.

Позже спелую почву перепахивают. Некоторые огородники обходятся фрезерованием.

Весной лёгкая окультуренная земля обрабатывается поверхностно. В этом случае правильным решением станет всё тоже фрезерование.

Междурядная

Такая обработка предполагает поверхностное рыхление земли между рядами культур с целью подрезания корней сорняков. Пропалывание междурядий также способствует накоплению и сохранению влаги в почве и доступ воздуха к корням растений.

Междурядная обработка почвы позволяет уничтожить до 97 % сорняков.

Борьбу с сорняками необходимо начинать с момента всходов, поскольку они потребляют много влаги и питательных веществ. Укореняясь и развиваясь, трава заглушает огородные культуры, задерживая их развитие. Это приводит к значительному снижению урожая и даже гибели растений.

Полив

На хорошо увлажнённой почве семена быстрее набухают, прорастают семена, лучше приживается рассада. Много воды требуется цветущим культурам, а также овощам, у которых формируется листва.

Если цветущим растениям не будет хватать влаги, они начнут терять цветки, завязи. Естественно это негативно скажется на их росте и, соответственно, на урожае. Такая плачевная перспектива касается всех овощных культур.

Пренебрежение правилами полива часто становится причиной низкого урожая салата, редиса, шпината, огурцов, капусты, тыквы, лука, томатов.

Менее требовательны к поливу овощи с корневой системой, проникающей в более глубокие слои земли. Речь идёт о моркови, свекле, тыкве, фасоли, кукурузе. Это засухоустойчивые растения.

Сохранение и пополнение запасов влаги

Вода обеспечивает развитие и рост растений. Опытные садоводы рекомендуют удерживать влагу в почве, поскольку это намного важнее дополнительных орошений. Основными способами сохранения влажности являются:

• Снегозадержание. Эта хитрость основана на сохранении на зимний период нижней части стеблей растений, которая осталась на корню после уборки урожая.
• Орошение является мощным средством регулирования влажности огорода.
• Мульчирование. Перегной, торф, вносимые в почву во время вегетации растений, удерживают влагу.

Одно из следствий чрезмерного полива – разрушенная структура почвы.

Даже самый скромный дождик эффективнее любого полива. Почему? Всё дело в медленном всасывании капелек дождя.

Использование шланга или ведра приводит к тому, что вода оказывается в нижних слоях почвы, до которых не достают корни овощей.

С целью улучшения газообмена, разрушения корки, способствующей потере влаги, бывалые огородники рыхлят землю.

По мнению специалистов, самым оптимальным вариантом полива на дачном участке является дождевание. Его с успехом можно применять на неровном рельефе.

Чтобы получить обильный урожай, не нужно прикладывать невероятных усилий. Достаточно соблюдать ряд простых правил и грядки порадуют свежими овощами.